五月の空。
令和ひらいて、祝日が続きましたね。
いかがおすごしでしたでしょう。
店先には日の丸がまぶしくはためき
ふじもりでもお祝いの毎日でした。
なんて粋なデザイン。
一体全体どう生まれたのだろう。
洗ったり、アイロンかけたり、
広げる度に、日本人で良かったなって惚れぼれします。
今日もありがとうございます。
５月１０日（金）
振替休日を頂戴します。
ご予定のあった方には申し訳ございません。
よろしくおねがいします。
スポンサーサイト
桜と日本酒。
桜の見頃を迎えた日、お店も賑わいました。
お待ちのお客さまには、ボードにお名前と人数を記入していただくのですが
そのほかにも、「サクラを見に行く」とか、
「すこし時間をつぶして来ます」などのメモが添えられていました。
お名前をお呼びしてもいなかったりすると
「サクラ見に行ったよ～。」って他のお客さんに教えてもらったりして、
はわ～ほのぼの。
そして、日本酒のよく出た日。
お目出度い。
まだまだ気持ちのよい季節がつづきます。
ふじもりではお散歩をご案内していますよ。
いつもありがとうございます。
レシピ集つくり。
朝日村のおいしいお野菜を広めるために、
野菜料理のレシピ集を作っています。
村内の各家庭で作られているお料理レシピが５５品も集まり、
すべて料理をして撮影するという作業。
ふじもりも器や盛り付けなどで協力させていただきました。
お料理のお顔を見てから直感で器が決まってゆきます。
そして、器の背景に布や和紙や木目のテーブルなどを選び、
カトラリーを添えてみたり、思いつきで素材を散らしてみたり、
一皿のお料理にとことん情熱を注ぐ。
みんなすてきになって愛おしくなってくる。
とってもクリエイティブでやさしい時間。
のんちゃんは慣れないカメラを構えてシャッターを切り続ける。
次々とお料理を作ってくれる厨房メンバーも楽しそうでいい現場。
撮影を終えてからの試食の時間は「おいしい～！」という声でいっぱい。
いい本になりそう！
９月に完成予定。配布いたします。
どうぞお楽しみに。
小さな土間。
薪ストーブがあたたかいので、
営業時間が終わるとお花たちを土間に移してクールダウン。
土間は地面と唯一つながっていて気が通っているみたいで、
花がいきいきして見える。
あこがれの土間は、まつだ左官さんの仕事です。
毎日水をまいて掃き清めるのも楽しみのひとつ。
夏場ははぐの寝床です。
小さな花束。
今日のはぐとポジのお散歩で、娘の小さな手に花束。
今年はじめての花束。
空き地やあぜ道がたくさんあるって幸せ。
お父さんへプレゼントするって猛スピードで帰って行ったけど、
ちゃんと花瓶を自分で選んで活けてあった。
またはじまるんだなあ、野の花畑の日々。
花はうれしい。
