レストラン グルッペ

荻窪にある自然食レストランの老舗 「グルッペ」

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この業界では長い歴史のあるお店でしたが
建物の老朽化で取り壊すこととなり、
この1月29日をもって28年間の
幕を降ろすこととなりました。

今まで働いた仲間が一斉に集まり
この建物に感謝をし、お別れ会をいたしました。

ここの厨房は体育会系で活気があり
チームワークもよく、長時間労働でもバリバリ!
強者揃いの中、ひよっこの私はメンバーに支えてもらって
なんとか勤まったという感じでした。

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(みんなが忙しく駆け下りた階段。)

短い期間でしたが、あの頃のメンバーと再会できて

感謝でいっぱいでした。

グルッペがなくなるのはさみしいことですが
こうして、大変なことも乗り越えて楽しい時間を共にした仲間がつながっています。

きっと、これからまた何かが始まる、そんな希望に満ちた会でした。

みなさま、お疲れ様でございました。
本当に、ありがとうございました。

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