ぎゅうにゅうそつぎょう。

近頃、食に関したドキュメンタリー映画を観る機会が多くて
いろいろな真実を知りました。

牛乳が体に必要ないということはわかっていたけれど、
乳牛の過酷な環境を見た時に、もう卒業しようかと思いました。

出来るかな?



手始めに、アボカド豆腐アイスクリーム作ってみたよ。
「う~ん。」って言われたのでお店のメニューとしては却下。

しかし、前向きに研究中です♪


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