物々交換。



あさひ農醸さんお手製のピザ。



程よく発酵してピクルスになったきゅうりの漬物とチーズが
思いの外相性良くて、シンプルなのにくせになりそうな美味しさ。

あさひ農醸さんはお野菜にお詳しいのと同時に、
お料理の腕も相当の様です。
お味噌もお醤油も醸造しているのだから、スゴイ台所です。

自分達は、余り物でホントウに申し訳ないのですが、
その日に余ったおそばを時々お渡しして、食べていただけるよう
ご協力いただいているのですが・・・
物々交換、成立しているかしら?

いつも、ありがとうございます。



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