お味噌のおいしいワケ。。。


山形村のやまぐっちゃんの作る大豆がおいしいからだよ!



これは、ミンチにする前の蒸した大豆。
栗みたいに甘くっておいしくって、
やめられない、とまらない。

大豆は和食のカナメ。感謝。



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